| Ветчина особая | 40 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
| Укроп | 2 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.2 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 5.9% | 458 г |
| Жиры | 32.2 г | 56 г | 57.5% | 15.6% | 174 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5108 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.1% | 1259 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 3.1% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 2.9% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 13.02 мг | 500 мг | 2.6% | 0.7% | 3840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.2% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 1.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.795 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.1% | 2382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 4.6% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 0.7% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.705 мг | 15 мг | 44.7% | 12.1% | 224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0313 мг | 20 мг | 15.2% | 4.1% | 660 г |
| Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.05 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.2% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 259.39 мг | 1000 мг | 25.9% | 7% | 386 г |
| Кремний, Si | 7.403 мг | 30 мг | 24.7% | 6.7% | 405 г |
| Магний, Mg | 36.6 мг | 400 мг | 9.2% | 2.5% | 1093 г |
| Натрий, Na | 687.3 мг | 1300 мг | 52.9% | 14.4% | 189 г |
| Сера, S | 152.34 мг | 1000 мг | 15.2% | 4.1% | 656 г |
| Фосфор, P | 298.3 мг | 800 мг | 37.3% | 10.1% | 268 г |
| Хлор, Cl | 3.89 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 59126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 1.5% | 1833 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.953 мкг | 10 мкг | 9.5% | 2.6% | 1049 г |
| Литий, Li | 0.377 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 3.5% | 775 г |
| Медь, Cu | 78.99 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.1% | 1266 г |
| Молибден, Mo | 0.513 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 13645 г |
| Никель, Ni | 23.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.401 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.7% | 1018 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.51 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4733 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.6096 мг | 12 мг | 13.4% | 3.6% | 746 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лизин | 0.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.393 г | ~ | |||
| Пролин | 1.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 27.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.639 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.328 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.21 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.14 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.301 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.397 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.705 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.692 г | min 16.8 г | 45.8% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.135 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики пятачок составляет 368,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».