Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая 500/100/80. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая 500/100/80

Вода водопроводная питьевая 500 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая 500/100/80".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.9% 3733 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.4% 1955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.2% 2000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2735 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.9% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 7.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.835 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8273 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2.7% 5263 г
Витамин Н, биотин 3.967 мкг 50 мкг 7.9% 11.4% 1260 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9256 мг 20 мг 4.6% 6.6% 2161 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.71 мг 2500 мг 3.4% 4.9% 2951 г
Кальций, Ca 36.49 мг 1000 мг 3.6% 5.2% 2740 г
Магний, Mg 25.25 мг 400 мг 6.3% 9.1% 1584 г
Натрий, Na 17.77 мг 1300 мг 1.4% 2% 7316 г
Сера, S 20.54 мг 1000 мг 2.1% 3% 4869 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 13.1% 1099 г
Хлор, Cl 34.79 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2922 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5263 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 14.3% 1008 г
Марганец, Mn 0.6326 мг 2 мг 31.6% 45.6% 316 г
Медь, Cu 87.19 мкг 1000 мкг 8.7% 12.6% 1147 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 2.2% 6776 г
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Селен, Se 5.19 мкг 55 мкг 9.4% 13.6% 1060 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Фтор, F 85.12 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4699 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.6054 мг 12 мг 5% 7.2% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.377 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая 500/100/80 составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».