| Творог 9% жирности | 240 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Ржаная мука, сеяная | 60 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Сливки 25% жирности, стерилизованные | 40 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.5% | 613 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 10.9% | 364 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 2.8% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.5% | 1154 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4.8% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 63.33 мг | 500 мг | 12.7% | 5% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 3.5% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.462 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.4% | 1635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 8.5% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.193 мг | 15 мг | 8% | 3.2% | 1257 г |
| Витамин Н, биотин | 5.98 мкг | 50 мкг | 12% | 4.8% | 836 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9733 мг | 20 мг | 14.9% | 5.9% | 673 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.96 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2175 г |
| Кальций, Ca | 105.18 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.2% | 951 г |
| Магний, Mg | 17.91 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2233 г |
| Натрий, Na | 43.16 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3012 г |
| Сера, S | 128.53 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.1% | 778 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 8.2% | 483 г |
| Хлор, Cl | 105.87 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.8% | 2172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 2.2% | 1816 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 2.044 мкг | 10 мкг | 20.4% | 8.1% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.1151 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1738 г |
| Медь, Cu | 72.13 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.9% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 5.818 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.3% | 1203 г |
| Олово, Sn | 8.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.467 мкг | 55 мкг | 40.8% | 16.2% | 245 г |
| Стронций, Sr | 10.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15438 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.5559 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.225 г | min 16.8 г | 43% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники составляет 251,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».