Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты с сыром и яйцом

Куриная грудка (филе) (Тушение) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 21.4% 315 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.5% 1037 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 6.1% 1110 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.4% 918 г
Витамин В4, холин 124.95 мг 500 мг 25% 16.9% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 1.511 мг 5 мг 30.2% 20.4% 331 г
Витамин В6, пиридоксин 0.62 мг 2 мг 31% 21% 323 г
Витамин В9, фолаты 7.557 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5293 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 8.8% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 3.8% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.608 мг 15 мг 4.1% 2.8% 2467 г
Витамин Н, биотин 5.134 мкг 50 мкг 10.3% 7% 974 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.4946 мг 20 мг 37.5% 25.4% 267 г
Ниацин 8.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.83 мг 2500 мг 11.2% 7.6% 897 г
Кальций, Ca 104.35 мг 1000 мг 10.4% 7% 958 г
Магний, Mg 76.67 мг 400 мг 19.2% 13% 522 г
Натрий, Na 158.94 мг 1300 мг 12.2% 8.2% 818 г
Сера, S 244.44 мг 1000 мг 24.4% 16.5% 409 г
Фосфор, P 245.8 мг 800 мг 30.7% 20.8% 325 г
Хлор, Cl 220.33 мг 2300 мг 9.6% 6.5% 1044 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.834 мг 18 мг 10.2% 6.9% 981 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2276 г
Кобальт, Co 9.807 мкг 10 мкг 98.1% 66.3% 102 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6309 г
Медь, Cu 91.78 мкг 1000 мкг 9.2% 6.2% 1090 г
Молибден, Mo 10.214 мкг 70 мкг 14.6% 9.9% 685 г
Селен, Se 22.32 мкг 55 мкг 40.6% 27.5% 246 г
Фтор, F 116.66 мкг 4000 мкг 2.9% 2% 3429 г
Хром, Cr 20.76 мкг 50 мкг 41.5% 28.1% 241 г
Цинк, Zn 1.6455 мг 12 мг 13.7% 9.3% 729 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.747 г ~
Валин 1.3 г ~
Гистидин* 1.207 г ~
Изолейцин 1.112 г ~
Лейцин 1.956 г ~
Лизин 2.471 г ~
Метионин 0.489 г ~
Метионин + Цистеин 0.922 г ~
Треонин 1.098 г ~
Триптофан 0.374 г ~
Фенилаланин 1.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.952 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.285 г ~
Аспарагиновая кислота 1.96 г ~
Гидроксипролин 0.178 г ~
Глицин 0.888 г ~
Глутаминовая кислота 2.854 г ~
Пролин 0.959 г ~
Серин 1.094 г ~
Тирозин 0.886 г ~
Цистеин 0.439 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.099 г min 16.8 г 12.5% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром и яйцом составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов