| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 30 г |
| Морковь по-Корейски [Долгая Жизнь] | 100 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 76 г |
| Булгур, приготовленный | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.1% | 1246 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.6 мкг | 900 мкг | 14.6% | 11.1% | 684 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.1% | 3546 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.265 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 148.84 мг | 500 мг | 29.8% | 22.6% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 15.5% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.405 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.23 мкг | 3 мкг | 41% | 31.1% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.9% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 4.9% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 2.518 мкг | 50 мкг | 5% | 3.8% | 1986 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.6 мкг | 120 мкг | 46.3% | 35.1% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4786 мг | 20 мг | 7.4% | 5.6% | 1353 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 743.38 мг | 2500 мг | 29.7% | 22.5% | 336 г |
| Кальций, Ca | 49.1 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.7% | 2037 г |
| Кремний, Si | 27.011 мг | 30 мг | 90% | 68.3% | 111 г |
| Магний, Mg | 152.73 мг | 400 мг | 38.2% | 29% | 262 г |
| Натрий, Na | 376.55 мг | 1300 мг | 29% | 22% | 345 г |
| Сера, S | 154.37 мг | 1000 мг | 15.4% | 11.7% | 648 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 10.8% | 705 г |
| Хлор, Cl | 738.57 мг | 2300 мг | 32.1% | 24.4% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.82 мг | 18 мг | 76.8% | 58.3% | 130 г |
| Йод, I | 1301.98 мкг | 150 мкг | 868% | 658.6% | 12 г |
| Кобальт, Co | 15.686 мкг | 10 мкг | 156.9% | 119% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.2858 мг | 2 мг | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Медь, Cu | 157.42 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 11.9% | 635 г |
| Молибден, Mo | 0.537 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.6% | 13035 г |
| Селен, Se | 9.274 мкг | 55 мкг | 16.9% | 12.8% | 593 г |
| Фтор, F | 180.06 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2221 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 6.1% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.5615 мг | 12 мг | 13% | 9.9% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.497 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.09 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с булгуром составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».