| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 750 г |
| Кабачок (Жарка) | 230 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] | 30 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 23% | 342 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 36.75 мг | 500 мг | 7.4% | 5.8% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.28 мг | 5 мг | 25.6% | 20.2% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.582 мг | 2 мг | 29.1% | 23% | 344 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.67 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 3.3% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6127 мг | 20 мг | 33.1% | 26.1% | 302 г |
| Ниацин | 9.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.16 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.9% | 798 г |
| Кальций, Ca | 13.86 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7215 г |
| Кремний, Si | 8.678 мг | 30 мг | 28.9% | 22.8% | 346 г |
| Магний, Mg | 70.55 мг | 400 мг | 17.6% | 13.9% | 567 г |
| Натрий, Na | 46.04 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2824 г |
| Сера, S | 214.56 мг | 1000 мг | 21.5% | 17% | 466 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 13.9% | 568 г |
| Хлор, Cl | 61.09 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 6.2% | 1271 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 8.693 мкг | 10 мкг | 86.9% | 68.6% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Медь, Cu | 96.89 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.7% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 8.954 мкг | 70 мкг | 12.8% | 10.1% | 782 г |
| Никель, Ni | 0.559 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.755 мкг | 55 мкг | 30.5% | 24.1% | 328 г |
| Фтор, F | 101.23 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 3951 г |
| Хром, Cr | 19.14 мкг | 50 мкг | 38.3% | 30.2% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.359 мг | 12 мг | 11.3% | 8.9% | 883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.821 г | ~ | |||
| Валин | 1.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.96 г | ~ | |||
| Лизин | 2.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.861 г | ~ | |||
| Треонин | 1.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 1.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.924 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.914 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.827 г | ~ | |||
| Пролин | 1.001 г | ~ | |||
| Серин | 1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.758 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная котлета составляет 126,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».