| Яйцо куриное | 140 г |
| Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10% | 817 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.6% | 651 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2863 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.7 мкг | 900 мкг | 18.6% | 15.2% | 537 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 12.9% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 161.94 мг | 500 мг | 32.4% | 26.4% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 13.7% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.516 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 9.1% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.419 мкг | 10 мкг | 14.2% | 11.6% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 13.032 мкг | 50 мкг | 26.1% | 21.3% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3226 мг | 20 мг | 11.6% | 9.5% | 861 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.32 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.9% | 2768 г |
| Кальций, Ca | 35.48 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2818 г |
| Магний, Mg | 7.74 мг | 400 мг | 1.9% | 1.5% | 5168 г |
| Натрий, Na | 86.45 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.5% | 1504 г |
| Сера, S | 113.55 мг | 1000 мг | 11.4% | 9.3% | 881 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 12.6% | 646 г |
| Хлор, Cl | 100.65 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.6% | 2285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.613 мг | 18 мг | 9% | 7.3% | 1116 г |
| Йод, I | 12.9 мкг | 150 мкг | 8.6% | 7% | 1163 г |
| Кобальт, Co | 6.452 мкг | 10 мкг | 64.5% | 52.6% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0187 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 10695 г |
| Медь, Cu | 53.55 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.4% | 1867 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.5% | 1808 г |
| Селен, Se | 19.806 мкг | 55 мкг | 36% | 29.4% | 278 г |
| Фтор, F | 35.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11274 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.2% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.7161 мг | 12 мг | 6% | 4.9% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.51 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 367.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.568 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.206 г | min 16.8 г | 19.1% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».