Свинина, рёбра средней части с мясом | 350 г |
Рис белый, крупа рисовая | 40 г |
Вода | 2500 г |
Лук репчатый | 150 г |
Морковь | 100 г |
Перец сладкий зеленый | 100 г |
Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Укроп | 30 г |
Петрушка свежая | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
Картофель | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.4% | 3167 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.4% | 2800 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 10.7% | 2468 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 23.5% | 1111 г |
бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 25.3% | 1031 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 9.7% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.2% | 6429 г |
Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 4.2% | 6329 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 5.5% | 4854 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 14.1% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 4.132 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 9681 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 4.4% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 27.7% | 940 г |
Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.8% | 14925 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 8.9% | 2941 г |
Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 48077 г |
Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 52.7% | 496 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8404 мг | 20 мг | 4.2% | 11% | 2380 г |
Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.287 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.7 мг | 2500 мг | 4% | 10.4% | 2508 г |
Кальций, Ca | 15.84 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6313 г |
Кремний, Si | 4.249 мг | 30 мг | 14.2% | 37.1% | 706 г |
Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 5.7% | 4651 г |
Натрий, Na | 98.94 мг | 1300 мг | 7.6% | 19.8% | 1314 г |
Сера, S | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.8% | 3807 г |
Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 10.2% | 2564 г |
Хлор, Cl | 90.51 мг | 2300 мг | 3.9% | 10.2% | 2541 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 3.4% | 7563 г |
Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 23438 г |
Кобальт, Co | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 17.2% | 1511 г |
Литий, Li | 3.679 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 7.8% | 3289 г |
Медь, Cu | 31.04 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 8.1% | 3222 г |
Молибден, Mo | 2.247 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.4% | 3115 г |
Никель, Ni | 0.705 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.643 мкг | 55 мкг | 6.6% | 17.2% | 1510 г |
Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 76.64 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5% | 5219 г |
Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 5.2% | 5000 г |
Цинк, Zn | 0.2957 мг | 12 мг | 2.5% | 6.5% | 4058 г |
Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.445 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
Валин | 0.113 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лизин | 0.192 г | ~ | |||
Метионин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.096 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.097 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
Пролин | 0.088 г | ~ | |||
Серин | 0.095 г | ~ | |||
Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 38.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.55 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.077 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 7.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.241 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 16.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.082 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с мясом Белова составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».