Мой здоровый рацион

Рецепт Майонез (Тит). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Майонез (Тит)

Йогурт 2% [Molli] 350 г
Горчичный порошок 8 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез (Тит)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.8% 2000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.4% 3982 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15789 г
Витамин РР, НЭ 0.1422 мг 20 мг 0.7% 1.2% 14065 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.58 мг 2500 мг 0.9% 1.6% 11585 г
Кальций, Ca 11.78 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8489 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 4.4% 3980 г
Натрий, Na 312.34 мг 1300 мг 24% 42.3% 416 г
Сера, S 1.44 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 4.1% 4420 г
Хлор, Cl 478.8 мг 2300 мг 20.8% 36.7% 480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 8.6% 2041 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 2.1% 8333 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Медь, Cu 2.17 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 46083 г
Молибден, Mo 0.882 мкг 70 мкг 1.3% 2.3% 7937 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0048 мг 12 мг 250000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~

Энергетическая ценность Майонез (Тит) составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».