Мой здоровый рацион

Рецепт Кусочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кусочки

Яйцо куриное (Жарка) 8 Штука
Молоко козье 1 Стакан 200 мл
Хлеб Ржано-Пшеничный Зерновой [Здоровый Хлеб] 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кусочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7% 854 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.7% 889 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.5% 1074 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 7.4% 799 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 7.2% 826 г
Витамин В4, холин 104.3 мг 500 мг 20.9% 12.4% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 7.4% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.193 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12527 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.8% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 5.4% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1% 5725 г
Витамин Н, биотин 9.262 мкг 50 мкг 18.5% 11% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7515 мг 20 мг 8.8% 5.2% 1142 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.04 мг 2500 мг 3.7% 2.2% 2716 г
Кальций, Ca 55.56 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1800 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Натрий, Na 67.4 мг 1300 мг 5.2% 3.1% 1929 г
Сера, S 74.61 мг 1000 мг 7.5% 4.5% 1340 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 7.6% 788 г
Хлор, Cl 74.02 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 3.6% 1664 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1951 г
Кобальт, Co 4.239 мкг 10 мкг 42.4% 25.2% 236 г
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12422 г
Медь, Cu 39.69 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2520 г
Молибден, Mo 4.122 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1698 г
Селен, Se 12.234 мкг 55 мкг 22.2% 13.2% 450 г
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17160 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2941 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 2.3% 2550 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.884 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.259 г min 16.8 г 13.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.943 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Кусочки составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».