Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на белках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на белках

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Яичный белок куриный (Запекание) 58 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на белках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.5 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.8% 792 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4% 1750 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6.1% 1135 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.9% 1176 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7031 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 5.2% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 14.1% 492 г
Витамин В4, холин 37.72 мг 500 мг 7.5% 5.2% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 7.2% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.079 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7876 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.5% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3043 г
Витамин Н, биотин 9.949 мкг 50 мкг 19.9% 13.9% 503 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7796 мг 20 мг 13.9% 9.7% 720 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 6.1% 1152 г
Кальций, Ca 63.64 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1571 г
Магний, Mg 44.96 мг 400 мг 11.2% 7.8% 890 г
Натрий, Na 113.8 мг 1300 мг 8.8% 6.1% 1142 г
Сера, S 120.86 мг 1000 мг 12.1% 8.4% 827 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 12% 583 г
Хлор, Cl 142.45 мг 2300 мг 6.2% 4.3% 1615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 4.3% 1622 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2664 г
Кобальт, Co 2.162 мкг 10 мкг 21.6% 15.1% 463 г
Марганец, Mn 1.0577 мг 2 мг 52.9% 36.9% 189 г
Медь, Cu 155.7 мкг 1000 мкг 15.6% 10.9% 642 г
Молибден, Mo 3.828 мкг 70 мкг 5.5% 3.8% 1829 г
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Селен, Se 16.393 мкг 55 мкг 29.8% 20.8% 336 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19900 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Цинк, Zn 1.133 мг 12 мг 9.4% 6.6% 1059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.821 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на белках составляет 143,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».