Мой здоровый рацион

Рецепт Желе на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе на сметане

Сметана 20% [Домик в деревне] 150 г
Какао-порошок [Напитки безалкогольные] 8 г
Желатин пищевой 10 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Шоколад Россия-щедрая душа(70%) 7 г
Вода, бутилированная, в общем 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.8% 1101 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 14.9% 357 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 1.7% 3122 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.658 мг 20 мг 3.3% 1.8% 3040 г
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 35.23 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2838 г
Магний, Mg 4.32 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Натрий, Na 1.18 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 110169 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.3% 19780 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 73.75 мкг 1000 мкг 7.4% 3.9% 1356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.064 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.92 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.014 г ~

Энергетическая ценность Желе на сметане составляет 187,7 кКал.

  • Порция = 55 гр (103.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».