| Куриный фарш | 396 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 27 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 81 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 44 г |
| Хлопья Овсяные [Эколайн] | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 11.8% | 494 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.7% | 667 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.3% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6081 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.5% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 44.44 мг | 500 мг | 8.9% | 5.2% | 1125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.794 мг | 5 мг | 15.9% | 9.2% | 630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 10.2% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.6 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.531 мкг | 3 мкг | 17.7% | 10.3% | 565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5837 г |
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.464 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.861 мг | 20 мг | 19.3% | 11.2% | 518 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.45 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.6% | 669 г |
| Кальций, Ca | 70.42 мг | 1000 мг | 7% | 4.1% | 1420 г |
| Кремний, Si | 0.13 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Магний, Mg | 18.23 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2194 г |
| Натрий, Na | 127.55 мг | 1300 мг | 9.8% | 5.7% | 1019 г |
| Сера, S | 138.85 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.1% | 720 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 12.4% | 469 г |
| Хлор, Cl | 50.19 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2917 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6289 г |
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6211 г |
| Медь, Cu | 50.39 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.9% | 1985 г |
| Молибден, Mo | 1.106 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.24 мкг | 55 мкг | 15% | 8.7% | 667 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 126183 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.3235 мг | 12 мг | 11% | 6.4% | 907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.69 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.107 г | ~ | |||
| Лизин | 1.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.609 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.038 г | min 16.8 г | 18.1% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.463 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.965 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.043 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы с сыром составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».