| Чечевица, зерно (Варка) | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Чеснок (Жарка) | 4 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 631 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1374 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.8% | 927 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 7.6% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 17.5% | 465 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3563 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.9% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 37.23 мг | 500 мг | 7.4% | 6% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 15.7% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 9.9% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.746 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.29 мг | 90 мг | 11.4% | 9.3% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 6048 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.499 мкг | 50 мкг | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1736 мг | 20 мг | 15.9% | 13% | 630 г |
| Ниацин | 1.951 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 558.46 мг | 2500 мг | 22.3% | 18.2% | 448 г |
| Кальций, Ca | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3262 г |
| Кремний, Si | 21.474 мг | 30 мг | 71.6% | 58.4% | 140 г |
| Магний, Mg | 36.43 мг | 400 мг | 9.1% | 7.4% | 1098 г |
| Натрий, Na | 86.91 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.5% | 1496 г |
| Сера, S | 57.1 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.6% | 1751 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 15.9% | 514 г |
| Хлор, Cl | 51.2 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.631 мг | 18 мг | 20.2% | 16.5% | 496 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 5.793 мкг | 10 мкг | 57.9% | 47.2% | 173 г |
| Литий, Li | 19.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4135 мг | 2 мг | 20.7% | 16.9% | 484 г |
| Медь, Cu | 367.44 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 29.9% | 272 г |
| Молибден, Mo | 20.904 мкг | 70 мкг | 29.9% | 24.4% | 335 г |
| Никель, Ni | 42.564 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.177 мкг | 55 мкг | 18.5% | 15.1% | 540 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 85.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48780 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.2% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.8539 мг | 12 мг | 7.1% | 5.8% | 1405 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастуший пирог составляет 122,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».