Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Морковь (Мытьё, нарезка) 102 г
Вода 125 г
Апельсин (Мытьё, нарезка) 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.2 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6959 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 28.9% 1429 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 16.9% 2465 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 622.5 мкг 900 мкг 69.2% 286% 145 г
бета Каротин 3.736 мг 5 мг 74.7% 308.7% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 7% 5806 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 4.5% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 13.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 12.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.34 мкг 400 мкг 1.1% 4.5% 9217 г
Витамин C, аскорбиновая 16.9 мг 90 мг 18.8% 77.7% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 5% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 4.1% 10081 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 14% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.434 мг 20 мг 2.2% 9.1% 4608 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.08 мг 2500 мг 4.9% 20.2% 2031 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 8.7% 4850 г
Кремний, Si 9.611 мг 30 мг 32% 132.2% 312 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 16.5% 2471 г
Натрий, Na 10.88 мг 1300 мг 0.8% 3.3% 11949 г
Сера, S 5.03 мг 1000 мг 0.5% 2.1% 19881 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 12.4% 3306 г
Хлор, Cl 20.99 мг 2300 мг 0.9% 3.7% 10958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 117.8 мкг ~
Ванадий, V 31.93 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 7% 5806 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 5.8% 6912 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 38.4% 1075 г
Литий, Li 8.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 14.9% 2782 г
Медь, Cu 45.8 мкг 1000 мкг 4.6% 19% 2183 г
Молибден, Mo 7.081 мкг 70 мкг 10.1% 41.7% 989 г
Никель, Ni 1.984 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 1.2% 29570 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Фтор, F 60.32 мкг 4000 мкг 1.5% 6.2% 6631 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 7.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.186 мг 12 мг 1.6% 6.6% 6452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 24,2 кКал.

  • Порция = 329 гр (79.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».