| Картофель (Варка со сливом) | 700 г |
| Кальмар (Варка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 300 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 14.8% | 628 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5% | 1844 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.7% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 78.89 мг | 500 мг | 15.8% | 14.7% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 9% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 8.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.956 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.744 мкг | 3 мкг | 24.8% | 23.1% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 6.8% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.4% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 7.8% | 1184 г |
| Витамин Н, биотин | 3.404 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.3% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1489 мг | 20 мг | 20.7% | 19.3% | 482 г |
| Ниацин | 1.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.14 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.9% | 781 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3098 г |
| Кремний, Si | 13.417 мг | 30 мг | 44.7% | 41.6% | 224 г |
| Магний, Mg | 43.94 мг | 400 мг | 11% | 10.2% | 910 г |
| Натрий, Na | 232.53 мг | 1300 мг | 17.9% | 16.7% | 559 г |
| Сера, S | 120.06 мг | 1000 мг | 12% | 11.2% | 833 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 17.9% | 521 г |
| Хлор, Cl | 32.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 6.4% | 1456 г |
| Йод, I | 90.65 мкг | 150 мкг | 60.4% | 56.2% | 165 г |
| Кобальт, Co | 39.736 мкг | 10 мкг | 397.4% | 369.7% | 25 г |
| Литий, Li | 20.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Медь, Cu | 715.06 мкг | 1000 мкг | 71.5% | 66.5% | 140 г |
| Молибден, Mo | 8.036 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.7% | 871 г |
| Никель, Ni | 4.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.364 мкг | 55 мкг | 46.1% | 42.9% | 217 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23229 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.2% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 1.0931 мг | 12 мг | 9.1% | 8.5% | 1098 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.296 г | ~ | |||
| Лизин | 1.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.812 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 41.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.117 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».