| Говядина, грудинка (мякоть) | 215 г |
| Вода | 1100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 81 г |
| Морковь (Пассерование) | 53 г |
| Вермишель [Красная Цена] | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Лавровый лист | 0.01 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Перец чили [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.5% | 2621 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 13.2% | 1302 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2534 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 16.3% | 1050 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 17.7% | 973 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.99 мг | 500 мг | 2.4% | 4.1% | 4170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 4% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.317 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 27.3% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 2.7% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 7.9% | 2158 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.639 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.2% | 7825 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6613 мг | 20 мг | 3.3% | 5.7% | 3024 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.77 мг | 2500 мг | 2.6% | 4.5% | 3801 г |
| Кальций, Ca | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8026 г |
| Кремний, Si | 1.267 мг | 30 мг | 4.2% | 7.2% | 2368 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 3.6% | 4872 г |
| Натрий, Na | 129.02 мг | 1300 мг | 9.9% | 17% | 1008 г |
| Сера, S | 42.57 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.4% | 2349 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 7.4% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 191.87 мг | 2300 мг | 8.3% | 14.3% | 1199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 3.1% | 5678 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 27.1% | 633 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 4.3% | 3984 г |
| Медь, Cu | 40.86 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 7% | 2447 г |
| Молибден, Mo | 4.265 мкг | 70 мкг | 6.1% | 10.5% | 1641 г |
| Никель, Ni | 1.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 77465 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.69 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 4.1% | 4180 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.4% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.5973 мг | 12 мг | 5% | 8.6% | 2009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп вермишелевый из говядины И. В. составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».