Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Парсла 04.12.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Парсла 04.12.2020

Яйцо куриное (Запекание) 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 225 г
Сахар песок 225 г
Сахарная пудра 200 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Kotanyi] 20 г
Какао-порошок 25 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Парсла 04.12.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.6 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 586 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.3% 661 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.4% 644 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 6.4% 541 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 3.9% 898 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 3.9% 905 г
Витамин В4, холин 80.45 мг 500 мг 16.1% 5.6% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 3.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.001 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 6.6% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 1.7% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1% 3363 г
Витамин Н, биотин 7.572 мкг 50 мкг 15.1% 5.3% 660 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5005 мг 20 мг 12.5% 4.3% 800 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.29 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2028 г
Кальций, Ca 67.01 мг 1000 мг 6.7% 2.3% 1492 г
Кремний, Si 0.562 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5338 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 1.7% 1994 г
Натрий, Na 49.35 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2634 г
Сера, S 117.61 мг 1000 мг 11.8% 4.1% 850 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 5.7% 609 г
Хлор, Cl 84.17 мг 2300 мг 3.7% 1.3% 2733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.3 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.65 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 2.5% 1384 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 1.9% 1850 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 10.9% 319 г
Марганец, Mn 0.1648 мг 2 мг 8.2% 2.9% 1214 г
Медь, Cu 128.22 мкг 1000 мкг 12.8% 4.5% 780 г
Молибден, Mo 7.101 мкг 70 мкг 10.1% 3.5% 986 г
Никель, Ni 0.309 мкг ~
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Селен, Se 16.137 мкг 55 мкг 29.3% 10.2% 341 г
Стронций, Sr 7.74 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12602 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.6174 мг 12 мг 5.1% 1.8% 1944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.249 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.788 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты 3.007 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.691 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.382 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.769 г min 16.8 г 16.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Торт Парсла 04.12.2020 составляет 287,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».