Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца маргарита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца маргарита

Базилик, сушеный 0.4 г
Вино, столовое, белое 0 г
Вода водопроводная питьевая 0 г
Лук репчатый 0 г
Сыр моцарелла, обезжиренный 24 г
Орегано, сушеный 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Помидор (томат), парниковый 19 г
Помидор (томат), парниковый 16 г
Чеснок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Вода водопроводная питьевая 0 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца маргарита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 26.2% 567 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.1% 7300 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.9% 1667 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.4% 2817 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 16.8% 888 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.766 мкг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 9.4% 1582 г
бета Криптоксантин 0.163 мкг ~
Ликопин 2.664 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 12.2% 1216 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.169 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6484 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 18.6% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 11.87 мг 90 мг 13.2% 19.6% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11628 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 21.1% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.3786 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5283 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.1 мг 2500 мг 8.2% 12.2% 1219 г
Кальций, Ca 410.85 мг 1000 мг 41.1% 61.2% 243 г
Кремний, Si 3.559 мг 30 мг 11.9% 17.7% 843 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 6.8% 2193 г
Натрий, Na 311.65 мг 1300 мг 24% 35.7% 417 г
Сера, S 137.63 мг 1000 мг 13.8% 20.5% 727 г
Фосфор, P 289.5 мг 800 мг 36.2% 53.9% 276 г
Хлор, Cl 33.81 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 8.5% 1744 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12605 г
Кобальт, Co 3.559 мкг 10 мкг 35.6% 53% 281 г
Литий, Li 17.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.1495 мг 2 мг 7.5% 11.2% 1338 г
Медь, Cu 93.32 мкг 1000 мкг 9.3% 13.8% 1072 г
Молибден, Mo 4.153 мкг 70 мкг 5.9% 8.8% 1686 г
Никель, Ni 7.712 мкг ~
Рубидий, Rb 90.8 мкг ~
Селен, Se 7.946 мкг 55 мкг 14.4% 21.4% 692 г
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33727 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 8.8% 1684 г
Цинк, Zn 1.7614 мг 12 мг 14.7% 21.9% 681 г
Цирконий, Zr 2.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца маргарита составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».