| Морковь (Пассерование) | 71 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 53 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 83 г |
| Соевый Соус Сэн Сэй [Магнит] | 16 г |
| Фруктоза Кристаллическая [Сладис] | 3 г |
| Соль адыгейская | 0.5 г |
| Кукурузный крахмал | 26 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 154 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.9% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 623.9 мкг | 900 мкг | 69.3% | 45.3% | 144 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.515 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.114 мг | 5 мг | 62.3% | 40.7% | 161 г |
| бета Криптоксантин | 15.684 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9.3% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 120.08 мг | 500 мг | 24% | 15.7% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 10.2% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.4% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.148 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.5% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.34 мг | 90 мг | 30.4% | 19.9% | 329 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.012 мкг | 10 мкг | 10.1% | 6.6% | 988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.845 мг | 15 мг | 5.6% | 3.7% | 1775 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.091 мкг | 50 мкг | 20.2% | 13.2% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4264 мг | 20 мг | 12.1% | 7.9% | 824 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.74 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.2% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 65.69 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1522 г |
| Кремний, Si | 14.922 мг | 30 мг | 49.7% | 32.5% | 201 г |
| Магний, Mg | 27.3 мг | 400 мг | 6.8% | 4.4% | 1465 г |
| Натрий, Na | 113.81 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.8% | 1142 г |
| Сера, S | 103.31 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 10.8% | 603 г |
| Хлор, Cl | 158.63 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.5% | 1450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 7.3% | 895 г |
| Йод, I | 10.09 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.4% | 1487 г |
| Кобальт, Co | 6.914 мкг | 10 мкг | 69.1% | 45.2% | 145 г |
| Литий, Li | 24.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 5.7% | 1144 г |
| Медь, Cu | 127.52 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 8.4% | 784 г |
| Молибден, Mo | 8.86 мкг | 70 мкг | 12.7% | 8.3% | 790 г |
| Никель, Ni | 6.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.886 мкг | 55 мкг | 27.1% | 17.7% | 369 г |
| Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8811 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.9% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 1.0572 мг | 12 мг | 8.8% | 5.8% | 1135 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 262.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.502 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.65 г | min 16.8 г | 21.7% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощеблин составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».