Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Вода 1000 г
Чечевица оранжевой 52 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 259 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Филе куриное кусочками 0 г
Куриный окорочок (Варка) 270 г
Шампиньоны (Варка без слива) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 12.3% 1727 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.9% 1429 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.3% 2574 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 27.2% 780 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 30.4% 697 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4% 5143 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.3 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 30769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 3.4% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7125 мг 20 мг 3.6% 7.6% 2807 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.32 мг 2500 мг 5.2% 11% 1933 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9434 г
Кремний, Si 5.794 мг 30 мг 19.3% 41% 518 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 4.7% 4474 г
Натрий, Na 173.88 мг 1300 мг 13.4% 28.5% 748 г
Сера, S 38.85 мг 1000 мг 3.9% 8.3% 2574 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 7.4% 2847 г
Хлор, Cl 276.9 мг 2300 мг 12% 25.5% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 18.18 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 5.1% 4119 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11194 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 46.1% 461 г
Литий, Li 7.704 мкг ~
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 3% 7220 г
Медь, Cu 40.75 мкг 1000 мкг 4.1% 8.7% 2454 г
Молибден, Mo 3.845 мкг 70 мкг 5.5% 11.7% 1821 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 74.29 мкг 4000 мкг 1.9% 4% 5384 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 10.8% 1961 г
Цинк, Zn 0.3128 мг 12 мг 2.6% 5.5% 3836 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.185 г от 0.9 до 3.7 г 20.6% 43.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.271 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».