| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Майонез столовый молочный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.1 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.6% | 685 г |
| Жиры | 27.2 г | 56 г | 48.6% | 15.4% | 206 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.2 мкг | 900 мкг | 35.2% | 11.1% | 284 г |
| бета Каротин | 1.749 мг | 5 мг | 35% | 11.1% | 286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.467 мг | 1.5 мг | 31.1% | 9.8% | 321 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 93.68 мг | 500 мг | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 5.2% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.205 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.6% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 1.7% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 3.139 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2% | 1593 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5389 мг | 20 мг | 22.7% | 7.2% | 441 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.41 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.4% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4423 г |
| Кремний, Si | 101.121 мг | 30 мг | 337.1% | 106.6% | 30 г |
| Магний, Mg | 31.07 мг | 400 мг | 7.8% | 2.5% | 1287 г |
| Натрий, Na | 58.97 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.4% | 2205 г |
| Сера, S | 209.79 мг | 1000 мг | 21% | 6.6% | 477 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 5.6% | 562 г |
| Хлор, Cl | 78.56 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 2.8% | 1120 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.8% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 8.922 мкг | 10 мкг | 89.2% | 28.2% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.3762 мг | 2 мг | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Медь, Cu | 153.31 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 4.8% | 652 г |
| Молибден, Mo | 16.449 мкг | 70 мкг | 23.5% | 7.4% | 426 г |
| Селен, Se | 4.878 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.8% | 1128 г |
| Фтор, F | 80.21 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4987 г |
| Хром, Cr | 12.31 мкг | 50 мкг | 24.6% | 7.8% | 406 г |
| Цинк, Zn | 2.0958 мг | 12 мг | 17.5% | 5.5% | 573 г |
Энергетическая ценность тефтели составляет 316,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».