| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 250 г |
| Яичный желток куриный | 44 г |
| Кофе натуральный, молотый | 5 г |
| Водка | 5 г |
| Ванилин Кристаллический [Айдиго] | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.4 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.6% | 1551 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 16.5% | 248 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3444 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.6 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.2 мкг | 900 мкг | 31.5% | 12.9% | 318 г |
| Ретинол | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 165.26 мг | 500 мг | 33.1% | 13.5% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.881 мг | 5 мг | 17.6% | 7.2% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.037 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.673 мкг | 3 мкг | 22.4% | 9.2% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 5.3% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 2% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 12.154 мкг | 50 мкг | 24.3% | 9.9% | 411 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4826 мг | 20 мг | 7.4% | 3% | 1349 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.62 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.3% | 1741 г |
| Кальций, Ca | 99.03 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.1% | 1010 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3115 г |
| Натрий, Na | 38.79 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3351 г |
| Сера, S | 48.18 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2076 г |
| Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 7.2% | 572 г |
| Хлор, Cl | 85.7 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
| Йод, I | 12.99 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.6% | 1155 г |
| Кобальт, Co | 3.814 мкг | 10 мкг | 38.1% | 15.6% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Медь, Cu | 39.88 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.6% | 2508 г |
| Молибден, Mo | 6.239 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.6% | 1122 г |
| Олово, Sn | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.996 мкг | 55 мкг | 16.4% | 6.7% | 611 г |
| Стронций, Sr | 14.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26828 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7082 мг | 12 мг | 5.9% | 2.4% | 1694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.605 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.36 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.184 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.386 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.693 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.202 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.842 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.137 г | min 16.8 г | 42.5% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.298 г | ~ |
Энергетическая ценность Кофейное мороженое составляет 244,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».