| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Шампиньоны тушеные | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 23.9% | 329 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.5% | 1750 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4813 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 72.98 мг | 500 мг | 14.6% | 11.5% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.769 мг | 5 мг | 35.4% | 27.8% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.683 мг | 2 мг | 34.2% | 26.9% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.974 мкг | 400 мкг | 4% | 3.1% | 2504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.2% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.39 мг | 90 мг | 6% | 4.7% | 1670 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.244 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.7% | 1178 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8101 мг | 20 мг | 39.1% | 30.7% | 256 г |
| Ниацин | 10.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.28 мг | 2500 мг | 16.9% | 13.3% | 591 г |
| Кальций, Ca | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8628 г |
| Кремний, Si | 2.045 мг | 30 мг | 6.8% | 5.3% | 1467 г |
| Магний, Mg | 75.07 мг | 400 мг | 18.8% | 14.8% | 533 г |
| Натрий, Na | 52.6 мг | 1300 мг | 4% | 3.1% | 2471 г |
| Сера, S | 197.01 мг | 1000 мг | 19.7% | 15.5% | 508 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 17.6% | 447 г |
| Хлор, Cl | 78.83 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.3% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 12.468 мкг | 10 мкг | 124.7% | 98% | 80 г |
| Литий, Li | 3.974 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 3.7% | 2134 г |
| Медь, Cu | 217.37 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 17% | 460 г |
| Молибден, Mo | 10.617 мкг | 70 мкг | 15.2% | 11.9% | 659 г |
| Никель, Ni | 1.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.36 мкг | 55 мкг | 46.1% | 36.2% | 217 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.77 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.3% | 3485 г |
| Хром, Cr | 24.51 мкг | 50 мкг | 49% | 38.5% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.2367 мг | 12 мг | 10.3% | 8.1% | 970 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.493 г | ~ | |||
| Валин | 1.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.612 г | ~ | |||
| Лизин | 2.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.708 г | ~ | |||
| Треонин | 0.905 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.864 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 1.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.581 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.751 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.823 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка фаршированая составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».