| Масло подсолнечное | 6 г |
| Печень куриная (Тушение) | 500 г |
| йодированная соль | 2 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.6% | 510 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.7% | 602 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 2.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9121.1 мкг | 900 мкг | 1013.5% | 653.9% | 10 г |
| бета Каротин | 1.783 мг | 5 мг | 35.7% | 23% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 14% | 460 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.442 мг | 1.8 мг | 80.1% | 51.7% | 125 г |
| Витамин В4, холин | 142.78 мг | 500 мг | 28.6% | 18.5% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 22% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 177.881 мкг | 400 мкг | 44.5% | 28.7% | 225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.173 мкг | 3 мкг | 405.8% | 261.8% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.67 мг | 90 мг | 10.7% | 6.9% | 931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1507 мг | 20 мг | 50.8% | 32.8% | 197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.75 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.8% | 941 г |
| Кальций, Ca | 44.17 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.8% | 2264 г |
| Магний, Mg | 25.2 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Натрий, Na | 187.84 мг | 1300 мг | 14.4% | 9.3% | 692 г |
| Сера, S | 158.08 мг | 1000 мг | 15.8% | 10.2% | 633 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 16.4% | 394 г |
| Хлор, Cl | 175.3 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.9% | 1312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.431 мг | 18 мг | 69.1% | 44.6% | 145 г |
| Йод, I | 11.75 мкг | 150 мкг | 7.8% | 5% | 1277 г |
| Кобальт, Co | 11.057 мкг | 10 мкг | 110.6% | 71.4% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.2415 мг | 2 мг | 12.1% | 7.8% | 828 г |
| Медь, Cu | 285.13 мкг | 1000 мкг | 28.5% | 18.4% | 351 г |
| Молибден, Mo | 42.584 мкг | 70 мкг | 60.8% | 39.2% | 164 г |
| Селен, Se | 40.109 мкг | 55 мкг | 72.9% | 47% | 137 г |
| Хром, Cr | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 8.5% | 756 г |
| Цинк, Zn | 4.8515 мг | 12 мг | 40.4% | 26.1% | 247 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность тушеная пчень куриная 01.07.14 составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».