Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные оладушки овсянка, гречка, тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные оладушки овсянка, гречка, тыква

Овсянка крупные хлопья 100 г
Гречка зеленая 70 г
Тыква 100 г
Оливковое масло 3 г
Яйцо перепелиное 4 Штука
Пищевая сода 1 г
Уксус яблочный 3 г
Шоколад горький 25 г
Грецкий орех 15 г
Какао смесь, порошок 10 г
Сироп, кленовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные оладушки овсянка, гречка, тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.8% 987 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.1% 615 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 6.4% 586 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 9.8% 385 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5740 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 4.8% 782 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.1% 1214 г
Лютеин + Зеаксантин 0.134 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.282 мг 1.5 мг 18.8% 7.1% 532 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.4% 845 г
Витамин В4, холин 64.36 мг 500 мг 12.9% 4.8% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 4.8% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 4.2% 905 г
Витамин В9, фолаты 19.685 мкг 400 мкг 4.9% 1.8% 2032 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.141 мг 15 мг 14.3% 5.4% 701 г
Витамин Н, биотин 5.574 мкг 50 мкг 11.1% 4.2% 897 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.86 мг 20 мг 14.3% 5.4% 699 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.5 мг 2500 мг 12.1% 4.5% 826 г
Кальций, Ca 42.57 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2349 г
Кремний, Si 25.657 мг 30 мг 85.5% 32.1% 117 г
Магний, Mg 96.6 мг 400 мг 24.2% 9.1% 414 г
Натрий, Na 105.59 мг 1300 мг 8.1% 3% 1231 г
Сера, S 39.13 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2556 г
Фосфор, P 202.9 мг 800 мг 25.4% 9.5% 394 г
Хлор, Cl 46.24 мг 2300 мг 2% 0.8% 4974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 25.47 мкг ~
Железо, Fe 3.295 мг 18 мг 18.3% 6.9% 546 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5725 г
Кобальт, Co 3.835 мкг 10 мкг 38.4% 14.4% 261 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 1.5016 мг 2 мг 75.1% 28.2% 133 г
Медь, Cu 329.03 мкг 1000 мкг 32.9% 12.3% 304 г
Молибден, Mo 8.04 мкг 70 мкг 11.5% 4.3% 871 г
Никель, Ni 8.847 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 11.292 мкг 55 мкг 20.5% 7.7% 487 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 66.98 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5972 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1880 г
Цинк, Zn 1.6136 мг 12 мг 13.4% 5% 744 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.842 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.291 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.483 мг ~
Теобромин 8.66 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадные оладушки овсянка, гречка, тыква составляет 266,4 кКал.

  • Порция = 37 гр (98.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».