| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.7% | 844 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.2% | 1806 г |
| Углеводы | 48 г | 219 г | 21.9% | 8.8% | 456 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 14% | 286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.3% | 1202 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Магний, Mg | 54 мг | 400 мг | 13.5% | 5.4% | 741 г |
| Натрий, Na | 596 мг | 1300 мг | 45.8% | 18.3% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.9 мг | 18 мг | 16.1% | 6.4% | 621 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 4.3% |
Энергетическая ценность Пумперникель составляет 250 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».