Мой здоровый рацион

Рецепт Тилапия вар.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тилапия вар.

Тилапия Филе без Кожи [То, Что Надо!] 570 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия вар.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 28.1% 295 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.1% 4000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 34.77 мг 1000 мг 3.5% 2.9% 2876 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5479 г
Натрий, Na 282.93 мг 1300 мг 21.8% 18% 459 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 11862 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 436.36 мг 2300 мг 19% 15.7% 527 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.2% 62069 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Медь, Cu 6.22 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 16077 г
Молибден, Mo 12.214 мкг 70 мкг 17.4% 14.4% 573 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 714.3 мкг 4000 мкг 17.9% 14.8% 560 г
Цинк, Zn 0.0043 мг 12 мг 279070 г

Энергетическая ценность Тилапия вар. составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».