Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Венеция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Венеция

Филе куриное 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Сыр российский 50 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Венеция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 12.6% 455 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.6% 538 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 7.9% 726 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5% 1154 г
Витамин В4, холин 94.45 мг 500 мг 18.9% 10.8% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 8.4% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 9.4% 610 г
Витамин В9, фолаты 7.636 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5238 г
Витамин В12, кобаламин 0.588 мкг 3 мкг 19.6% 11.2% 510 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 3.2% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.171 мг 15 мг 14.5% 8.3% 691 г
Витамин Н, биотин 9.66 мкг 50 мкг 19.3% 11% 518 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.9916 мг 20 мг 35% 20% 286 г
Макроэлементы
Калий, K 162.46 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1539 г
Кальций, Ca 114.72 мг 1000 мг 11.5% 6.6% 872 г
Магний, Mg 44.18 мг 400 мг 11% 6.3% 905 г
Натрий, Na 252.87 мг 1300 мг 19.5% 11.2% 514 г
Сера, S 164.99 мг 1000 мг 16.5% 9.4% 606 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 11.6% 496 г
Хлор, Cl 235.56 мг 2300 мг 10.2% 5.8% 976 г
Микроэлементы
Бор, B 8 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 4.3% 1336 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 2.9% 1987 г
Кобальт, Co 8.794 мкг 10 мкг 87.9% 50.3% 114 г
Марганец, Mn 0.2548 мг 2 мг 12.7% 7.3% 785 г
Медь, Cu 89.12 мкг 1000 мкг 8.9% 5.1% 1122 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 1.3% 4493 г
Селен, Se 6.754 мкг 55 мкг 12.3% 7% 814 г
Фтор, F 82.67 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4839 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 6.6% 868 г
Цинк, Zn 1.7632 мг 12 мг 14.7% 8.4% 681 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Венеция составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».