Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп пюре

Горох, зерно цельное (Варка) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 51 г
Морковь (Варка без слива) 51 г
Лук репчатый (Варка без слива) 31 г
Чеснок (Варка без слива) 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.9% 800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7.7% 924 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 21% 339 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.8% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433.6 мкг 900 мкг 48.2% 34.3% 208 г
бета Каротин 2.739 мг 5 мг 54.8% 39% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 10.6% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3% 2368 г
Витамин В4, холин 90.77 мг 500 мг 18.2% 12.9% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 11.9% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 2.931 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 2% 3513 г
Витамин Н, биотин 8.427 мкг 50 мкг 16.9% 12% 593 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.8603 мг 20 мг 14.3% 10.2% 699 г
Ниацин 1.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 518.36 мг 2500 мг 20.7% 14.7% 482 г
Кальций, Ca 65.27 мг 1000 мг 6.5% 4.6% 1532 г
Кремний, Si 41.529 мг 30 мг 138.4% 98.4% 72 г
Магний, Mg 57.86 мг 400 мг 14.5% 10.3% 691 г
Натрий, Na 23.53 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5525 г
Сера, S 95.1 мг 1000 мг 9.5% 6.8% 1052 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 15.6% 457 г
Хлор, Cl 91.86 мг 2300 мг 4% 2.8% 2504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 622.2 мкг ~
Бор, B 357.7 мкг ~
Ванадий, V 80.31 мкг ~
Железо, Fe 3.403 мг 18 мг 18.9% 13.4% 529 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5792 г
Кобальт, Co 8.34 мкг 10 мкг 83.4% 59.3% 120 г
Литий, Li 4.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.8457 мг 2 мг 42.3% 30.1% 236 г
Медь, Cu 390.08 мкг 1000 мкг 39% 27.7% 256 г
Молибден, Mo 41.181 мкг 70 мкг 58.8% 41.8% 170 г
Никель, Ni 112.319 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 4.873 мкг 55 мкг 8.9% 6.3% 1129 г
Стронций, Sr 36.68 мкг ~
Титан, Ti 80.27 мкг ~
Фтор, F 26.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15192 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 7.8% 921 г
Цинк, Zn 1.6776 мг 12 мг 14% 10% 715 г
Цирконий, Zr 5.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.507 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 1.05 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.519 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп пюре составляет 140,6 кКал.

  • Порция = 221 гр (310.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».