| Миндаль | 5 г |
| Фундук | 3 г |
| Кешью | 3 г |
| Грецкий орех | 5 г |
| Арахис | 4 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 5 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 508 ккал | 1684 ккал | 30.2% | 5.9% | 331 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 3.6% | 551 г |
| Жиры | 36.2 г | 56 г | 64.6% | 12.7% | 155 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 3% | 656 г |
| Углеводы (общие) | 26.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 5.2% | 377 г |
| Вода | 8.8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25830 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| альфа Каротин | 0.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.313 мг | 1.5 мг | 20.9% | 4.1% | 479 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 2.5% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 36.49 мг | 500 мг | 7.3% | 1.4% | 1370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 2.7% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.415 мг | 2 мг | 20.8% | 4.1% | 482 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.867 мкг | 400 мкг | 18% | 3.5% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 0.7% | 2624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.528 мг | 15 мг | 56.9% | 11.2% | 176 г |
| Витамин Н, биотин | 12.41 мкг | 50 мкг | 24.8% | 4.9% | 403 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 1.3% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.023 мг | 20 мг | 30.1% | 5.9% | 332 г |
| Ниацин | 3.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 672.23 мг | 2500 мг | 26.9% | 5.3% | 372 г |
| Кальций, Ca | 117.5 мг | 1000 мг | 11.8% | 2.3% | 851 г |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% | 26.2% | 75 г |
| Магний, Mg | 139.3 мг | 400 мг | 34.8% | 6.9% | 287 г |
| Натрий, Na | 18.97 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.3% | 6853 г |
| Сера, S | 103.03 мг | 1000 мг | 10.3% | 2% | 971 г |
| Фосфор, P | 264.7 мг | 800 мг | 33.1% | 6.5% | 302 г |
| Хлор, Cl | 18.97 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.857 мг | 18 мг | 15.9% | 3.1% | 630 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 6.127 мкг | 10 мкг | 61.3% | 12.1% | 163 г |
| Литий, Li | 6.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6903 мг | 2 мг | 84.5% | 16.6% | 118 г |
| Медь, Cu | 685.37 мкг | 1000 мкг | 68.5% | 13.5% | 146 г |
| Молибден, Mo | 13.092 мкг | 70 мкг | 18.7% | 3.7% | 535 г |
| Никель, Ni | 56.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.837 мкг | 55 мкг | 7% | 1.4% | 1433 г |
| Стронций, Sr | 71.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 145.27 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 0.7% | 2753 г |
| Хром, Cr | 20.44 мкг | 50 мкг | 40.9% | 8.1% | 245 г |
| Цинк, Zn | 2.146 мг | 12 мг | 17.9% | 3.5% | 559 г |
| Цирконий, Zr | 20.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 10.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.667 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.148 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.446 г | min 16.8 г | 97.9% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.713 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.25 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.326 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орехов с изюмом составляет 508 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».