Мой здоровый рацион

Рецепт Манный пудинг (Landliebe), порция 125 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манный пудинг (Landliebe), порция 125 г

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 8 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 78 г
Сахар песок 5 г
Корица, молотая 1 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манный пудинг (Landliebe), порция 125 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4% 1810 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.6% 1098 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.1% 1203 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3.1% 2387 г
Ретинол 0.038 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 1.554 мкг ~
Ликопин 0.181 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.3% 1161 г
Витамин В4, холин 25.18 мг 500 мг 5% 3.6% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.6% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.435 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5380 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 10.7% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4747 г
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.546 мкг 50 мкг 7.1% 5.2% 1410 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.148 мг 20 мг 5.7% 4.2% 1742 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.39 мг 2500 мг 7.1% 5.2% 1409 г
Кальций, Ca 133.04 мг 1000 мг 13.3% 9.7% 752 г
Кремний, Si 0.573 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5236 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 2.9% 2514 г
Натрий, Na 54.68 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2377 г
Сера, S 39.13 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2556 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 9.4% 773 г
Хлор, Cl 119.11 мг 2300 мг 5.2% 3.8% 1931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 9.83 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 1.3% 5678 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 3.6% 1984 г
Кобальт, Co 3.127 мкг 10 мкг 31.3% 22.8% 320 г
Марганец, Mn 0.2583 мг 2 мг 12.9% 9.4% 774 г
Медь, Cu 25.19 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 3970 г
Молибден, Mo 6.457 мкг 70 мкг 9.2% 6.7% 1084 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Олово, Sn 14.29 мкг ~
Селен, Se 1.794 мкг 55 мкг 3.3% 2.4% 3066 г
Стронций, Sr 18.29 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17467 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Цинк, Zn 0.4846 мг 12 мг 4% 2.9% 2476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%

Энергетическая ценность Манный пудинг (Landliebe), порция 125 г составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».