| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 422 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 211 г |
| Укроп, свежий | 12 г |
| Петрушка | 12 г |
| Сельдь тихоокеанская среднесоленая | 540 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.4 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6% | 603 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 16% | 228 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4073 г |
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.8 мкг | 900 мкг | 22.1% | 8.1% | 453 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.3% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 89.51 мг | 500 мг | 17.9% | 6.5% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 3.4% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.708 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 3.7% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 2.8% | 1277 г |
| Витамин Н, биотин | 7.197 мкг | 50 мкг | 14.4% | 5.2% | 695 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 5% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0057 мг | 20 мг | 15% | 5.5% | 665 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.44 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.8% | 2042 г |
| Кальций, Ca | 60.84 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.2% | 1644 г |
| Магний, Mg | 37.79 мг | 400 мг | 9.4% | 3.4% | 1058 г |
| Натрий, Na | 2478.38 мг | 1300 мг | 190.6% | 69.5% | 52 г |
| Сера, S | 142.58 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.2% | 701 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 8.2% | 447 г |
| Хлор, Cl | 3152.1 мг | 2300 мг | 137% | 49.9% | 73 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 3.3% | 1096 г |
| Йод, I | 25.17 мкг | 150 мкг | 16.8% | 6.1% | 596 г |
| Кобальт, Co | 21.606 мкг | 10 мкг | 216.1% | 78.8% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4175 г |
| Медь, Cu | 33.57 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.2% | 2979 г |
| Молибден, Mo | 3.941 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2% | 1776 г |
| Никель, Ni | 2.707 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.29 мкг | 55 мкг | 20.5% | 7.5% | 487 г |
| Фтор, F | 213.57 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 1.9% | 1873 г |
| Хром, Cr | 26.24 мкг | 50 мкг | 52.5% | 19.1% | 191 г |
| Цинк, Zn | 0.7574 мг | 12 мг | 6.3% | 2.3% | 1584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.474 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.217 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.116 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.266 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.4 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.893 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.202 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.897 г | min 16.8 г | 23.2% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршмак составляет 274,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».