| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 11.7% | 380 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.8% | 350 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.4 мкг | 900 мкг | 19% | 8.5% | 525 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 7.5% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.5% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.029 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.9% | 1537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.452 мкг | 3 мкг | 48.4% | 21.6% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.1% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 0.7% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 3.703 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.3% | 1350 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0647 мг | 20 мг | 25.3% | 11.3% | 395 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.12 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3082 г |
| Кальций, Ca | 426.29 мг | 1000 мг | 42.6% | 19% | 235 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1635 г |
| Натрий, Na | 356.44 мг | 1300 мг | 27.4% | 12.2% | 365 г |
| Сера, S | 190.59 мг | 1000 мг | 19.1% | 8.5% | 525 г |
| Фосфор, P | 326.6 мг | 800 мг | 40.8% | 18.2% | 245 г |
| Хлор, Cl | 562.79 мг | 2300 мг | 24.5% | 10.9% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 1.3% | 3455 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 0.529 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.4% | 1890 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2642 г |
| Медь, Cu | 52.65 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 2.038 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3435 г |
| Олово, Sn | 3.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.941 мкг | 55 мкг | 14.4% | 6.4% | 693 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47226 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 2.8169 мг | 12 мг | 23.5% | 10.5% | 426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.075 г | min 16.8 г | 24.3% | 10.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.2% |
Энергетическая ценность Сыр крестьянский 16% составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».