Мой здоровый рацион

Калорийность Овсяная мука. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 3.6% 691 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 3.8% 651 г
Углеводы 70 г 219 г 32% 8% 313 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.6% 444 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.35 мг 1.5 мг 23.3% 5.8% 429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.4% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 2.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 4.3 мг 20 мг 21.5% 5.4% 465 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280 мг 2500 мг 11.2% 2.8% 893 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1786 г
Магний, Mg 110 мг 400 мг 27.5% 6.9% 364 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6190 г
Фосфор, P 350 мг 800 мг 43.8% 10.9% 229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.6 мг 18 мг 20% 5% 500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 63.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овсяная мука составляет 401 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».