| Тыква | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.5% | 2154 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 7.4% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.2% | 833 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.6 мкг | 900 мкг | 20.4% | 15.7% | 490 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 12.7% | 603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 70.84 мг | 500 мг | 14.2% | 10.9% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 9.1% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.591 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.5% | 2152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 3.7% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 4.2% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 4.709 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.2% | 1062 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2091 мг | 20 мг | 11% | 8.4% | 905 г |
| Ниацин | 0.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.73 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.7% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3313 г |
| Кремний, Si | 17.182 мг | 30 мг | 57.3% | 44% | 175 г |
| Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 4.2% | 1833 г |
| Натрий, Na | 27.64 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4703 г |
| Сера, S | 63.09 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.8% | 1585 г |
| Фосфор, P | 79.9 мг | 800 мг | 10% | 7.7% | 1001 г |
| Хлор, Cl | 45.27 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 5.3% | 1446 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.1% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 3.018 мкг | 10 мкг | 30.2% | 23.2% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.3325 мг | 2 мг | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Медь, Cu | 162.36 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 12.4% | 616 г |
| Молибден, Mo | 7.936 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.7% | 882 г |
| Никель, Ni | 4.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.382 мкг | 55 мкг | 13.4% | 10.3% | 745 г |
| Титан, Ti | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7029 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.1% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6082 мг | 12 мг | 5.1% | 3.9% | 1973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».