| Печень куриная | 206 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 60 г |
| Сыр Филадельфия Лайт [Kraft] | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14.4% | 517 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6246.2 мкг | 900 мкг | 694% | 517.1% | 14 г |
| Ретинол | 6.242 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 13% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.092 мг | 1.8 мг | 60.7% | 45.2% | 165 г |
| Витамин В4, холин | 102.69 мг | 500 мг | 20.5% | 15.3% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.245 мг | 5 мг | 64.9% | 48.4% | 154 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 17.5% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 124.848 мкг | 400 мкг | 31.2% | 23.2% | 320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.625 мкг | 3 мкг | 287.5% | 214.2% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 10.9% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 4.4% | 1706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9939 мг | 20 мг | 35% | 26.1% | 286 г |
| Ниацин | 5.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.13 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.9% | 1523 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5865 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2528 г |
| Натрий, Na | 387.73 мг | 1300 мг | 29.8% | 22.2% | 335 г |
| Сера, S | 107.39 мг | 1000 мг | 10.7% | 8% | 931 г |
| Фосфор, P | 142 мг | 800 мг | 17.8% | 13.3% | 563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.255 мг | 18 мг | 51.4% | 38.3% | 194 г |
| Кобальт, Co | 7.803 мкг | 10 мкг | 78% | 58.1% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.1685 мг | 2 мг | 8.4% | 6.3% | 1187 г |
| Медь, Cu | 238.83 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 17.8% | 419 г |
| Молибден, Mo | 30.172 мкг | 70 мкг | 43.1% | 32.1% | 232 г |
| Селен, Se | 28.539 мкг | 55 мкг | 51.9% | 38.7% | 193 г |
| Хром, Cr | 4.68 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7% | 1068 г |
| Цинк, Zn | 3.4667 мг | 12 мг | 28.9% | 21.5% | 346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.655 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Пате из печени составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».