| Форель, все виды | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Цена [0.01=1 руб] | 0.5 г |
| Время [0.01=1min] | 0.01 г |
| Протеины [1000g=1] | 0.05 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 18.5% | 373 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8% | 862 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5389 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 15.8% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 12.4% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 63.73 мг | 500 мг | 12.7% | 8.8% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.902 мг | 5 мг | 38% | 26.2% | 263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 6.8% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.745 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.637 мкг | 3 мкг | 254.6% | 175.5% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.824 мкг | 10 мкг | 38.2% | 26.3% | 262 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.824 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4118 мг | 20 мг | 22.1% | 15.2% | 453 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.01 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.8% | 706 г |
| Кальций, Ca | 45.76 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2185 г |
| Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1837 г |
| Натрий, Na | 430.49 мг | 1300 мг | 33.1% | 22.8% | 302 г |
| Сера, S | 205.39 мг | 1000 мг | 20.5% | 14.1% | 487 г |
| Фосфор, P | 240.9 мг | 800 мг | 30.1% | 20.7% | 332 г |
| Хлор, Cl | 585.2 мг | 2300 мг | 25.4% | 17.5% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 5.7% | 1201 г |
| Кобальт, Co | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Марганец, Mn | 0.8369 мг | 2 мг | 41.8% | 28.8% | 239 г |
| Медь, Cu | 186.97 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 12.9% | 535 г |
| Молибден, Mo | 1.078 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Селен, Se | 12.354 мкг | 55 мкг | 22.5% | 15.5% | 445 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6529 мг | 12 мг | 5.4% | 3.7% | 1838 г |
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 0.98 | ~ | |||
| Мой нутриент 4 | 0.02 | ~ | |||
| Мой нутриент 5 | 0.098 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.219 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.655 г | ~ | |||
| Лизин | 1.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.893 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.795 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.977 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.83 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.19 г | min 16.8 г | 19% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.275 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.198 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.179 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.518 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель Охлажденная [50r, 1m] составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».