Мой здоровый рацион

Рецепт салат новый с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат новый с кабачками

кабачки запеченные 52 г
Помидоры (томаты) 85 г
Огурец, грунтовый 75 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 12 г
Петрушка 5 г
Лук репчатый 15 г
Соль столовая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат новый с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.9% 6333 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 14% 862 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.7% 4469 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.4% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3.6% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 11.9% 1017 г
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 12.9% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.5% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.471 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5354 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 19.8% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.997 мг 15 мг 13.3% 16.1% 751 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 39.7% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.3479 мг 20 мг 1.7% 2.1% 5749 г
Макроэлементы
Калий, K 163.31 мг 2500 мг 6.5% 7.9% 1531 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4482 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 4% 2992 г
Натрий, Na 509.6 мг 1300 мг 39.2% 47.4% 255 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 1% 12887 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 4% 3042 г
Хлор, Cl 27.61 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8330 г
Микроэлементы
Бор, B 49.7 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 4.8% 2521 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 31.1% 389 г
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1702 г
Медь, Cu 85.79 мкг 1000 мкг 8.6% 10.4% 1166 г
Молибден, Mo 2.607 мкг 70 мкг 3.7% 4.5% 2685 г
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20755 г
Фтор, F 13.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29828 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 8.5% 1420 г
Цинк, Zn 0.2122 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5655 г

Энергетическая ценность салат новый с кабачками составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов