| Яблоко | 231 г |
| Хурма | 120 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 337 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10% | 864 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.2% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.2% | 769 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 10.5% | 822 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 8.3% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8.2% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 43.27 мг | 500 мг | 8.7% | 7.5% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 20.9% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.717 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.2% | 2029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 13.7% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 4.3% | 2013 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 4.1% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 6.143 мкг | 50 мкг | 12.3% | 10.6% | 814 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3933 мг | 20 мг | 12% | 10.3% | 836 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.91 мг | 2500 мг | 12.8% | 11% | 784 г |
| Кальций, Ca | 95.81 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.2% | 1044 г |
| Кремний, Si | 10.126 мг | 30 мг | 33.8% | 29% | 296 г |
| Магний, Mg | 35.26 мг | 400 мг | 8.8% | 7.6% | 1134 г |
| Натрий, Na | 37.66 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.5% | 3452 г |
| Сера, S | 88.12 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.6% | 1135 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 14.9% | 579 г |
| Хлор, Cl | 58.53 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.1% | 3930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 8.1% | 1068 г |
| Йод, I | 12.99 мкг | 150 мкг | 8.7% | 7.5% | 1155 г |
| Кобальт, Co | 3.889 мкг | 10 мкг | 38.9% | 33.4% | 257 г |
| Литий, Li | 5.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1678 мг | 2 мг | 8.4% | 7.2% | 1192 г |
| Медь, Cu | 135.61 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 11.7% | 737 г |
| Молибден, Mo | 8.545 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10.5% | 819 г |
| Никель, Ni | 16.576 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.367 мкг | 55 мкг | 24.3% | 20.9% | 411 г |
| Стронций, Sr | 22.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.7 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6590 г |
| Хром, Cr | 8.7 мкг | 50 мкг | 17.4% | 14.9% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.473 мг | 12 мг | 3.9% | 3.4% | 2537 г |
| Цирконий, Zr | 10.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка пшенная с курагой составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».