Мой здоровый рацион

Рецепт Рис + фасоль в томате [Нежино]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис + фасоль в томате [Нежино]

Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью 220 г
Вода 145 г
Сахар песок 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис + фасоль в томате [Нежино]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.8% 1188 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 8.9% 644 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.5% 606 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 4037 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 5.5% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин В4, холин 41.49 мг 500 мг 8.3% 4.8% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.5% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.2% 1117 г
Витамин В9, фолаты 78.548 мкг 400 мкг 19.6% 11.2% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2340 г
Витамин Н, биотин 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3546 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4348 мг 20 мг 7.2% 4.1% 1394 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.53 мг 2500 мг 13.5% 7.7% 738 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3428 г
Кремний, Si 27.44 мг 30 мг 91.5% 52.5% 109 г
Магний, Mg 47.65 мг 400 мг 11.9% 6.8% 839 г
Натрий, Na 187.21 мг 1300 мг 14.4% 8.3% 694 г
Сера, S 58.24 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1717 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 8.7% 663 г
Хлор, Cl 149.85 мг 2300 мг 6.5% 3.7% 1535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.3 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 41.16 мкг ~
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 4.9% 1178 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12397 г
Кобальт, Co 2.804 мкг 10 мкг 28% 16.1% 357 г
Литий, Li 1.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.6051 мг 2 мг 30.3% 17.4% 331 г
Медь, Cu 234.98 мкг 1000 мкг 23.5% 13.5% 426 г
Молибден, Mo 4.617 мкг 70 мкг 6.6% 3.8% 1516 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 5.019 мкг 55 мкг 9.1% 5.2% 1096 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 5.49 мкг ~
Фтор, F 42.72 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9363 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.9256 мг 12 мг 7.7% 4.4% 1296 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Рис + фасоль в томате [Нежино] составляет 174,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (435.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».