| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 116 г |
| Морковь (Пассерование) | 125 г |
| Кабачок (Тушение) | 390 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 50 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 19% | 679 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5% | 2545 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.1 мкг | 900 мкг | 22.5% | 29.1% | 445 г |
| бета Каротин | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 30.9% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 41.61 мг | 500 мг | 8.3% | 10.7% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 18.7% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 24.5% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.952 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 4% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 4.1% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8058 мг | 20 мг | 19% | 24.5% | 526 г |
| Ниацин | 5.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.28 мг | 2500 мг | 10% | 12.9% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6414 г |
| Кремний, Si | 11.769 мг | 30 мг | 39.2% | 50.6% | 255 г |
| Магний, Mg | 48.14 мг | 400 мг | 12% | 15.5% | 831 г |
| Натрий, Na | 30.48 мг | 1300 мг | 2.3% | 3% | 4265 г |
| Сера, S | 109.79 мг | 1000 мг | 11% | 14.2% | 911 г |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% | 14.7% | 879 г |
| Хлор, Cl | 44.47 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 6.7% | 1931 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.384 мкг | 10 мкг | 53.8% | 69.5% | 186 г |
| Литий, Li | 1.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.7% | 2273 г |
| Медь, Cu | 72.88 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.4% | 1372 г |
| Молибден, Mo | 8.005 мкг | 70 мкг | 11.4% | 14.7% | 874 г |
| Никель, Ni | 1.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.057 мкг | 55 мкг | 14.6% | 18.9% | 683 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.62 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5745 г |
| Хром, Cr | 12.33 мкг | 50 мкг | 24.7% | 31.9% | 406 г |
| Цинк, Zn | 0.816 мг | 12 мг | 6.8% | 8.8% | 1471 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.144 г | min 16.8 г | 6.8% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».