Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Геркулес в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Геркулес в мультиварке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Сахар песок 18 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 26 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Геркулес в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.9% 1767 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.5% 812 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 5.1% 1344 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2088 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.2% 1324 г
Витамин В4, холин 26.09 мг 500 мг 5.2% 3.6% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 6.4% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.603 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6058 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 7.4% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Витамин Н, биотин 5.704 мкг 50 мкг 11.4% 7.8% 877 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3229 мг 20 мг 6.6% 4.5% 1512 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.25 мг 2500 мг 6.9% 4.7% 1451 г
Кальций, Ca 99.4 мг 1000 мг 9.9% 6.8% 1006 г
Магний, Mg 30.52 мг 400 мг 7.6% 5.2% 1311 г
Натрий, Na 44.52 мг 1300 мг 3.4% 2.3% 2920 г
Сера, S 37.32 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2680 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 10.5% 654 г
Хлор, Cl 101.78 мг 2300 мг 4.4% 3% 2260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.4 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2748 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2385 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 9.6% 721 г
Марганец, Mn 0.6023 мг 2 мг 30.1% 20.7% 332 г
Медь, Cu 80.01 мкг 1000 мкг 8% 5.5% 1250 г
Молибден, Mo 3.943 мкг 70 мкг 5.6% 3.9% 1775 г
Олово, Sn 10.25 мкг ~
Селен, Se 5.701 мкг 55 мкг 10.4% 7.2% 965 г
Стронций, Sr 13.41 мкг ~
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17444 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.8006 мг 12 мг 6.7% 4.6% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.218 г min 16.8 г 13.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша Геркулес в мультиварке составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов