Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт из апельсина, банана, груши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт из апельсина, банана, груши

Сметана 15% жирности 150 г
Банан 90 г
Груша 70 г
Творог 4% жирности 170 г
Апельсин 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт из апельсина, банана, груши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.8% 1041 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.5% 1077 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.2% 2844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 4.2% 2169 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6% 1513 г
Витамин В4, холин 28.5 мг 500 мг 5.7% 5.2% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.4% 1439 г
Витамин В9, фолаты 16.966 мкг 400 мкг 4.2% 3.8% 2358 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 14.9% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 12.75 мг 90 мг 14.2% 12.9% 706 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5952 г
Витамин Н, биотин 3.907 мкг 50 мкг 7.8% 7.1% 1280 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5138 мг 20 мг 7.6% 6.9% 1321 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.5 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1475 г
Кальций, Ca 80.22 мг 1000 мг 8% 7.3% 1247 г
Кремний, Si 13.707 мг 30 мг 45.7% 41.7% 219 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2075 г
Натрий, Na 31.1 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4180 г
Сера, S 72.24 мг 1000 мг 7.2% 6.6% 1384 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 10.3% 884 г
Хлор, Cl 61.29 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 104.4 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3% 3046 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2757 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 18.9% 484 г
Литий, Li 4.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Медь, Cu 61.41 мкг 1000 мкг 6.1% 5.6% 1628 г
Молибден, Mo 4.724 мкг 70 мкг 6.7% 6.1% 1482 г
Никель, Ni 2.741 мкг ~
Олово, Sn 7.17 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 9.15 мкг 55 мкг 16.6% 15.1% 601 г
Стронций, Sr 19.32 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21906 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.265 мг 12 мг 2.2% 2% 4528 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%

Энергетическая ценность Йогурт из апельсина, банана, груши составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 580 гр (636.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».