Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола «Кофейная». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола «Кофейная»

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Кокосовая стружка, подслащенная 35 г
Мед пчелиный 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 22 г
Финиковый Сироп [ВкусВилл] 30 г
Миндаль 30 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 10 г
Воздушная пшеница 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола «Кофейная»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467.5 ккал 1684 ккал 27.8% 5.9% 360 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 2.7% 809 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 7.4% 290 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 6.3% 341 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4.1% 526 г
Вода 1.9 г 2273 г 0.1% 119632 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 3.1% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.8% 2571 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 0.9% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 2.2% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.817 мкг 400 мкг 3.2% 0.7% 3121 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 1.1% 2013 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.673 мкг 50 мкг 17.3% 3.7% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7425 мг 20 мг 13.7% 2.9% 729 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.72 мг 2500 мг 10% 2.1% 1001 г
Кальций, Ca 37.5 мг 1000 мг 3.8% 0.8% 2667 г
Магний, Mg 82.75 мг 400 мг 20.7% 4.4% 483 г
Натрий, Na 47.45 мг 1300 мг 3.7% 0.8% 2740 г
Сера, S 41.99 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2382 г
Фосфор, P 222.1 мг 800 мг 27.8% 5.9% 360 г
Хлор, Cl 34.8 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6609 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.807 мг 18 мг 15.6% 3.3% 641 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.4% 5119 г
Кобальт, Co 2.217 мкг 10 мкг 22.2% 4.7% 451 г
Марганец, Mn 1.7727 мг 2 мг 88.6% 19% 113 г
Медь, Cu 239.78 мкг 1000 мкг 24% 5.1% 417 г
Селен, Se 14.405 мкг 55 мкг 26.2% 5.6% 382 г
Фтор, F 36.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11059 г
Цинк, Zn 1.4415 мг 12 мг 12% 2.6% 832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.811 г ~
10:0 Каприновая 0.677 г ~
12:0 Лауриновая 4.886 г ~
14:0 Миристиновая 1.792 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.416 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.139 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.867 мг ~

Энергетическая ценность Гранола «Кофейная» составляет 467,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов