Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из отубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из отубей

Овсяные отруби 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 65 г
Вода 65 г
арахисовая паста good day 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из отубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.5 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.8% 710 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.5% 483 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.2% 1327 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.4% 488 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 4052 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 47.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.315 мг 1.5 мг 21% 11.6% 476 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.9% 1915 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 1.7% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 5% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 14.904 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2684 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.1% 5085 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.898 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5568 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4917 мг 20 мг 2.5% 1.4% 4068 г
Ниацин 0.029 мг ~
Бетаин 5.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.41 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1306 г
Кальций, Ca 48.49 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2062 г
Магний, Mg 66.01 мг 400 мг 16.5% 9.1% 606 г
Натрий, Na 15.63 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8317 г
Сера, S 54.15 мг 1000 мг 5.4% 3% 1847 г
Фосфор, P 218.8 мг 800 мг 27.4% 15.2% 366 г
Хлор, Cl 29.04 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.7 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 4.5% 1235 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7772 г
Кобальт, Co 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4219 г
Марганец, Mn 1.4899 мг 2 мг 74.5% 41.3% 134 г
Медь, Cu 109.94 мкг 1000 мкг 11% 6.1% 910 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3819 г
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Селен, Se 12.205 мкг 55 мкг 22.2% 12.3% 451 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 34.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11720 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.9301 мг 12 мг 7.8% 4.3% 1290 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.338 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.754 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Каша из отубей составляет 180,5 кКал.

  • Порция = 227 гр (409.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».