Гречиха, зерно продовольственное | 100 г |
Картофель | 200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Колбаса вареная, любительская | 150 г |
Морковь, красная | 70 г |
Бульон мясной прозрачный | 1500 г |
Картофель бросить в бульон, довести до готовности. Пасеровать колбасу, лук, морковь. Всё смешать, добавить гречку, и варить ещё 10 мин. Добавить сль, перец по вкусу.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.8% | 1086 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.4% | 1400 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4380 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
Вода | 106 г | 2273 г | 4.7% | 5.5% | 2144 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 125.1 мкг | 900 мкг | 13.9% | 16.4% | 719 г |
бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 9.5% | 1235 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 11.3% | 1040 г |
Витамин В4, холин | 5.54 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9025 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 3.564 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11223 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.6% | 2083 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 3.3% | 3543 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9554 г |
Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14577 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1701 мг | 20 мг | 15.9% | 18.7% | 631 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.97 мг | 2500 мг | 6.8% | 8% | 1471 г |
Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
Кремний, Si | 5.755 мг | 30 мг | 19.2% | 22.6% | 521 г |
Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 6.9% | 1682 г |
Натрий, Na | 81.56 мг | 1300 мг | 6.3% | 7.4% | 1594 г |
Сера, S | 33.46 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 2989 г |
Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 13.3% | 888 г |
Хлор, Cl | 18.42 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12486 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.531 мг | 18 мг | 8.5% | 10% | 1176 г |
Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4225 г |
Кобальт, Co | 1.463 мкг | 10 мкг | 14.6% | 17.2% | 684 г |
Марганец, Mn | 0.1231 мг | 2 мг | 6.2% | 7.3% | 1625 г |
Медь, Cu | 63.5 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.5% | 1575 г |
Молибден, Mo | 4.077 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.8% | 1717 г |
Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
Фтор, F | 12.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32653 г |
Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.6% | 2564 г |
Цинк, Zn | 0.4164 мг | 12 мг | 3.5% | 4.1% | 2882 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».