Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из тыквы и овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из тыквы и овсянки

Тыква (Запекание) 273 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 54 г
Сахар песок 11 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 57 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы и овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.8% 1490 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8% 709 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.5% 1038 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 9.8% 577 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.788 мг 5 мг 15.8% 9% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В4, холин 43.48 мг 500 мг 8.7% 5% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 5.7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.315 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5468 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.129 мг 15 мг 20.9% 11.9% 479 г
Витамин Н, биотин 5.388 мкг 50 мкг 10.8% 6.1% 928 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6957 мг 20 мг 8.5% 4.8% 1179 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.04 мг 2500 мг 7.9% 4.5% 1269 г
Кальций, Ca 46.1 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Кремний, Si 16.504 мг 30 мг 55% 31.3% 182 г
Магний, Mg 28.25 мг 400 мг 7.1% 4% 1416 г
Натрий, Na 113.66 мг 1300 мг 8.7% 5% 1144 г
Сера, S 52.35 мг 1000 мг 5.2% 3% 1910 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 6.8% 833 г
Хлор, Cl 186.47 мг 2300 мг 8.1% 4.6% 1233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.1 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 59.05 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 3.4% 1667 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3937 г
Кобальт, Co 2.561 мкг 10 мкг 25.6% 14.6% 390 г
Марганец, Mn 0.5409 мг 2 мг 27% 15.4% 370 г
Медь, Cu 174.79 мкг 1000 мкг 17.5% 10% 572 г
Молибден, Mo 5.587 мкг 70 мкг 8% 4.6% 1253 г
Никель, Ni 2.672 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 6.975 мкг 55 мкг 12.7% 7.2% 789 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 62.66 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6384 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Цинк, Zn 0.7673 мг 12 мг 6.4% 3.6% 1564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 47.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.141 г min 16.8 г 12.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.066 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.757 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы и овсянки составляет 175,7 кКал.

  • Порция = 74 гр (130 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов