| Имбиря корень сырой | 30 г |
| Куриный окорочок | 1224 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 15% | 323 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10.5% | 463 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3625 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.4% | 2050 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.296 мкг | 400 мкг | 0.1% | 135135 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 4.7448 мг | 20 мг | 23.7% | 11.5% | 422 г |
| Ниацин | 4.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.85 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.8% | 842 г |
| Кальций, Ca | 18.01 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5552 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1729 г |
| Натрий, Na | 93.74 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.5% | 1387 г |
| Сера, S | 234.52 мг | 1000 мг | 23.5% | 11.4% | 426 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 9.4% | 517 г |
| Хлор, Cl | 84.6 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.214 мг | 18 мг | 12.3% | 6% | 813 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 10.987 мкг | 10 мкг | 109.9% | 53.5% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5115 г |
| Медь, Cu | 104.97 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.1% | 953 г |
| Молибден, Mo | 17.58 мкг | 70 мкг | 25.1% | 12.2% | 398 г |
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 142.84 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2800 г |
| Хром, Cr | 30.76 мкг | 50 мкг | 61.5% | 29.9% | 163 г |
| Цинк, Zn | 1.877 мг | 12 мг | 15.6% | 7.6% | 639 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.014 г | ~ | |||
| Валин | 1.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.792 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.947 г | ~ | |||
| Лизин | 2.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.846 г | ~ | |||
| Треонин | 1.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.994 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 1.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.235 г | ~ | |||
| Пролин | 1.243 г | ~ | |||
| Серин | 1.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.792 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.366 г | min 16.8 г | 37.9% | 18.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.682 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с имбирем составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».