Творог обезжиренный 0.1% | 195 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Миндальная мука | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 15% | 434 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.5% | 683 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3183 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.4% | 1903 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.6% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 45.64 мг | 500 мг | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3.1% | 2119 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.273 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31422 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
Витамин Н, биотин | 3.673 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.7% | 1361 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6545 мг | 20 мг | 3.3% | 2.1% | 3056 г |
Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 25.45 мг | 2500 мг | 1% | 0.7% | 9823 г |
Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
Магний, Mg | 2.18 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 18349 г |
Натрий, Na | 24.36 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.2% | 5337 г |
Сера, S | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 2.9% | 2292 г |
Хлор, Cl | 28.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8110 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 1.6% | 3956 г |
Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4121 г |
Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 11.8% | 550 г |
Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 37736 г |
Медь, Cu | 15.09 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1% | 6627 г |
Молибден, Mo | 1.091 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6416 г |
Селен, Se | 5.582 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.6% | 985 г |
Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6849 г |
Цинк, Zn | 0.2018 мг | 12 мг | 1.7% | 1.1% | 5946 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
Валин | 0.14 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лизин | 0.164 г | ~ | |||
Метионин | 0.076 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.111 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.129 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
Глицин | 0.076 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
Пролин | 0.073 г | ~ | |||
Серин | 0.169 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 103.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с миндальной мукой составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».